今日のトントゥは、発酵調味料を使ったお料理講座でした。
今回は2回目の講座で、ピクルス作り、
甘麹でドリンク、デザートをいただきました。
ピクルス作りの実演を見て、
試食もしました。
塩麹入りピクルスも味味しました。
甘麹ドリンクは、トマトジュース割り
レモン🍋炭酸水割り、どっちもさっぱり
飲みやすくて美味しかったですね♪
甘麹を使ったティラミスも味味
とっても美味しかったですね😋
ママたちが講座中、みんなは…💕
発酵調味料は色々なお料理に使える万能調味料ですね♪
おうちでも色々なお料理に使ってみてくださいね❣️